Recepty: Bezmasá jídla

Bezmasá jídla

Jídla bez masa – sytá a chutná.

12 receptů

Brokolicové placičky se sýrem
⏱ 25 minBezmasá jídla

Brokolicové placičky se sýrem

Stačí jen tři suroviny na křupavé brokolicové placičky, které uvnitř zůstanou krásně vláčné a sýrové.

Rizoto s rajčaty a fazolkami
⏱ 40 minBezmasá jídla

Rizoto s rajčaty a fazolkami

Krémové italsky laděné rizoto se sušenými rajčaty, zelenými fazolkami a parmazánem – bez masa, a přesto plné…

Cuketové placky se sýrem
⏱ 30 minBezmasá jídla

Cuketové placky se sýrem

Letní, lehčí alternativa k bramborákům – cuketa a sýr jim dodají jemnou chuť i hezkou barvu.

Zapečený špenát se sýrem
Bezmasá jídla

Zapečený špenát se sýrem

Cibuli a česnek očistíme, nakrájíme nadrobno a česnek prolisujeme. V misce vymícháme vejce s mlékem, osolíme,…

Rajčatová rýže s bazalkou
Bezmasá jídla

Rajčatová rýže s bazalkou

Cibulku očistíme, nakrájíme na drobné kousky a osmahneme na oleji dosklovata. Přidáme rýži, promícháme a…

Pečené brambory se zeleninou
Bezmasá jídla

Pečené brambory se zeleninou

Zeleninu můžeme libovolně kombinovat, já používám i dýni hokkaido, šalotku a podobně. Hrášek necháme…

Bylinkové brambory s rajčaty
Bezmasá jídla

Bylinkové brambory s rajčaty

Omyté brambory ve slupce uvaříme v osolené vodě a necháme vychladnout. Rajčata nakrájíme nahrubo, česnek…

Tofu na kari omáčce
Bezmasá jídla

Tofu na kari omáčce

Na másle zpěníme cibulku (na jaře mladou i s natí), přidáme tofu nakrájené na hranolky, osolíme, pokapeme…

Ovocná pochoutka z tofu
Bezmasá jídla

Ovocná pochoutka z tofu

Tofu, banány a jablka nakrájíme na kostky, přidáme předem namočené rozinky a na kostky nakrájené kiwi. Vše…

Rajčata plněná rýží
Bezmasá jídla

Rajčata plněná rýží

Rajčata položíme na prkénko vrškem dolů. Ostrým nožem odřízneme spodní části a vršky si odložíme. Rajčata…