Domácí veganské kimchi
Kvašené pekingské zelí s chilli, česnekem a zázvorem – bez rybí omáčky, se sójovou. Velká dávka ze 3 kg zelí,…
Recepty: Veganské recepty
Veganské recepty
Jídla úplně bez živočišných surovin – sytá a chutná.
6 receptů
Brokorýže s tofu
Zapečená rýže s brokolicí, bramborami a uzeným tofu ve veganském krémovém nálevu s kari. Všechno v jednom…
Čočková „boloňská“ s těstovinami
Sytá veganská omáčka z červené čočky, která chutná jako klasické ragú. Hotová za 30 minut, ideální i na další…
Rychlé tofu s asijskou zeleninou
Křupavé tofu a křehká zelenina ve sladko-slané omáčce. Na talíři za 20 minut – veganská klasika pro rušné dny.
Cizrnová „vajíčková“ pomazánka
Veganská pomazánka, která připomíná vajíčkovou – díky černé soli. Za 10 minut a bez vaření.
Sójové rizoto
Sójové kostky zalijeme horkou vodou, ochutíme Vegetou a necháme postát. Potom vodu z kostek slijeme a dobře…