Arabské kurča

Ingrediencie

• 300 g kuracích pŕs
• 2 cibule
• 4 strúčiky cesnaku
• 1 polievková lyžica horčice
• 1 téglik kyslej smotany , oregano (bazalka), soľ

Postup

1. Na rozpálenom oleji opražte nadrobno nasekanú cibuľku do zlatista.
2. Pridajte kuracie prsia pokrájané na rezance alebo drobné kocky a na malé kúsky nasekané 2 strúčiky cesnaku.
3. Dochuťte soľou, horčicou a zalejte kyslou smotanou.
4. Posypte oreganom (bazalkou) a znovu opražte.
5. Na záver pridajte zvyšné 2 nasekané strúčiky cesnaku.
6. Podávajte s ryžou, opečeným pečivom, alebo bielym chlebom.