Bulharské kjuftety
K mäsu pridáme surové strúhané zemiaky, žemľu namočenú vo vode, vajce a soľ. Premiešame a utvoríme malé fašírky, ktoré zľahka obalíme v nasekanom…
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- K mäsu pridáme surové strúhané zemiaky, žemľu namočenú vo vode, vajce a soľ.
- Premiešame a utvoríme malé fašírky, ktoré zľahka obalíme v nasekanom petržlene (alebo zmesi byliniek).
- Poukladáme do nádoby, trošku podlejeme, podusíme a pridáme nakrájané paradajky.
- Šťavu necháme vypražiť, podlejeme a dusíme do zmäknutia. Nakoniec pridáme olej.
Ohodnoťte recept
Mohlo by chutiť
Zapekaná plnená paprika
Šťavnatá plnená paprika s mäsovo-ryžovou plnkou dusená v aromatickom rajčinovom základe s vínom a korením -…
Zapekaná plnená cuketa
Letná cuketa naplnená mletým mäsom a zapečená pod plátkom syra je ľahké, no sýte hlavné jedlo.
Sekaná plnená nivou
Klasická sekaná v novom šate - vnútri s tečúcou plnkou z nivy a orechov, ktorá z obyčajného jedla urobí…