Dusené kurča na hubách

Ingrediencie

• 1 väčšie kurča
• 100 g húb
• 1 cibuľa, čierne korenie, soľ
• 3 dl kyslej smotany
• 4 PL oleja, hladká múka
• ½ ČL horčice

Postup

1. Umyté vypitvané kurča rozkrájajte na porcie.
2. Pokrájanú cibuľu opražte na oleji, pridajte kurča a nakrájané huby, všetko posoľte, podlejte vodou a duste.
3. Keď je mäso mäkké, šťavu vyvarte a pridajte kyslú smotanu, v ktorej sme rozšľahali múku a horčicu.
4. Za stáleho miešania poduste ešte 5 min. a podávajte s makarónmi.