Jablečný koláč s kakaem a skořicí

Ingredience

• 3 vejce
• 300 g moučkového cukru
• 150 ml oleje
• 2 lžíce kakaa
• 1 lžíce skořice
• 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva
• 300 g polohrubé mouky
• 250 g zakysané smetany
• 600 g nakrájených očištěných jablek

Postup

1. Celá vejce vyšleháme s cukrem.
2. Přidáme olej, kakao, skořici, zakysanou smetanu a mouku smíchanou s kypřicím práškem a důkladně promícháme.
3. Vmícháme nakrájená jablka.
4. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem.
5. Pečeme při 180 °C asi 35–40 minut, propečení zkoušíme špejlí.