Koláče a dezerty

Milánské tiramisu

Italská klasika s mascarpone, piškoty namočenými v kávě a jemným vaječným likérem – tiramisu, které není třeba péct.

  • Čas40 min
  • Porce10
  • Náročnoststřední
  • Přidáno10. září 2026
Milánské tiramisu

Ingredience

Suroviny

Postup

  1. Uvařte silnější kávu a nechte ji vychladnout. Po vychladnutí přidejte Amaretto.
  2. Mascarpone vymíchejte s cukrem a postupně vmíchejte vaječný likér.
  3. Smetanu lehce vyšlehejte (bez cukru a ztužovače) a zlehka vmíchejte do krému.
  4. Do podlouhlé mísy (asi 20 × 35 cm) naskládejte piškoty namočené v kávové směsi.
  5. Potřete krémem, znovu naskládejte piškoty a znovu potřete krémem.
  6. Vršek posypte kakaem.
  7. Dezert dejte nejméně na 5 hodin, ideálně přes noc, do lednice.

Ohodnoťte recept

Počet hvězdiček

#tiramisu #mascarpone #italský dezert #bez pečení

Mohlo by chutnat

Klasické tiramisu
⏱ 40 minKoláče a dezerty

Klasické tiramisu

Italská klasika s mascarpone, kávou a amarettem – nadýchaný dezert, který se hodí na každou oslavu i jako…

Falešné tiramisu
⏱ 30 minKoláče a dezerty

Falešné tiramisu

Rychlá domácí verze oblíbeného italského dezertu bez syrových vajec – stačí piškoty, káva a pomazánkové máslo.

Tiramisu po domácku
⏱ 40 minKoláče a dezerty

Tiramisu po domácku

Italská klasika připravená z běžně dostupných surovin – rychlá verze tiramisu, která chutná jako z kavárny.

Malinový dort s mascarpone
⏱ 1 h 10 minKoláče a dezerty

Malinový dort s mascarpone

Lehký piškotový korpus, jemný krém z mascarpone a šlehačky a čerstvé maliny – letní dort, který vypadá i…

Bábovka Savoy s čokoládou
⏱ 1 hKoláče a dezerty

Bábovka Savoy s čokoládou

Šťavnatá bábovka podle časopisu Apetit s kousky mléčné čokolády a kakaovou vrstvou – nedrolí se, zůstává…

← Všechny recepty