Bravčovina s cesnakom a nivou
Bravčové plátky naklepte, posypte grilovacím korením a pokvapkáš sójovou omáčkou. Potom zmiešajte nivu s cesnakom a maslom, touto zmesou potrite plátky a…
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Bravčové plátky naklepte, posypte grilovacím korením a pokvapkáš sójovou omáčkou.
- Potom zmiešajte nivu s cesnakom a maslom, touto zmesou potrite plátky a skrúťte do rolky.
- Do pekáča dajte olej, doprostred dajte rolky a okolo dajte na štvrťky pokrájané zemiaky.
- Posypte je vegetou a ešte trochou soli a navrch dajte kúsky masla a pečte, kým nieje mäso mäkké.
Mohlo by chutiť
Černohorský bravčový rezeň
Bravčové mäso zo stehna nakrájame na plátky, naklepeme a osolíme. Mlieko, vajcia, múku, trochu soli, majoránu…
Studená bravčová krkovička
Rúru dáme vyhriať na 250°C. Mäso umyjeme, osušíme a zo všetkých strán votrieme soľ. Povrch mäsa potrieme…
Pradedkovo tajomstvo
Na oleji speníme cibuľu, pridáme okorenené a posolené kotlety a orestujeme z oboch strán. Preložíme na tanier…