Bylinkové zemiaky s paradajkami

Ingrediencie

• 1kg zemiakov
• 4 strúčiky cesnaku
• 9 ks paradajok, maslo, pažítka, tymián, bazalka, mleté korenie, provensálske korenie

Postup

1. Umyté zemiaky v šupke uvaríme v osolenej vode a necháme vychladnúť.
2. Paradajky nakrájame na hrubo, cesnak nasekáme nadrobno.
3. Na rozohriatom masle osmažíme cesnak.
4. Pridáme nakrájané zemiaky, ktoré opekáme asi 10 minút.
5. Pridáme paradajky, provensálske korenie a mleté korenie.
6. Tymián, bazalku a pažítku po umytí najemno nasekáme a krátko opečieme so zemiakmi.