Čili olej
Olej zohrejeme a pridáme čili papričky, krátko osmažíme. Červený olej zlejeme do fľaštičky. Olej používame na prípravu jedál v čínskej kuchyni.
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Olej zohrejeme a pridáme čili papričky, krátko osmažíme. Červený olej zlejeme do fľaštičky. Olej používame na prípravu jedál v čínskej kuchyni.
Mohlo by chutiť
Pikantná ázijská ryža
V osolenej vode uvaríme ryžu, scedíme a prepláchneme, necháme odkvapkať. Očistíme a na kocky nakrájame…
Tofu s pórom a šampiňónmi
Marináda: troška vody, prelisovaný cesnak, sójová omáčka, drvená rasca, červená paprika, čili, trošku…
Zapekané cestoviny s tofu
Biely tofu pokrájame na kocky a namočíme aspoň na 2 hodiny do sójovej omáčky s oreganom. Cestoviny uvaríme…