Fašírky z ovsených vločiek

Ingrediencie

• 200 g výberových ovsených vločiek
• 150 g tvrdého syra, olej
• 1 vajce
• 3 strúčiky cesnaku, petržlenová vňať, soľ, vegeta, mleté čierne korenie, majorán
• 3 PL strúhanky

Postup

1. Ovsené vločky zalejeme 2 dl vody a necháme 10 minút odstáť.
2. Potom pridáme postrúhaný syr, posekanú petržlenovú vňať, celé vajce, mleté čierne korenie, soľ, vegetu, majorán, prelisovaný cesnak a zmiešame.
3. Podľa potreby môžeme pridať strúhanku, aby bola masa hustejšia.
4. Vyformujeme fašírky, ktoré obalíme v strúhanke a vypražíme na rozohriatom oleji z oboch strán.
5. Podávame s čerstvou zeleninou.