Kuracie stehná v alobale
Alobal rozložíme, podľa veľkosti kuracích stehien. Na kur. stehno dáme plátok oravskej, ale môže byť aj obyčajnej slaninky, na to položíme na kolieska…
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Alobal rozložíme, podľa veľkosti kuracích stehien.
- Na kur. stehno dáme plátok oravskej, ale môže byť aj obyčajnej slaninky, na to položíme na kolieska pokrájané zemiaky, osolíme, okoreníme a pridáme taktiež na kolieska pokrájaný cesnak, cibuľu a nakoniec dáme ešte plátok slaninky a zabalíme do alobalu.
- Pečieme na 200 stupňoch asi hodinku, a potom ešte na 250 stupňoch pol hodinku, ale už otvorené.
Mohlo by chutiť
Cassoulet
Deň vopred namočíme fazuľu. Rozsekané kožky zo slaniny povaríme cca 3 hod.
Domáca huspenina
Kolená, paprčky a kože dobre umyjeme, dáme ich do väčšieho (asi 5-litrového) hrnca a zalejeme čistou studenou…
Diabolské rezne
Mäso nakrájame na rezne a naklepeme. Z ostatných surovín vymiešame marinádu a poukladáme do nej rezne.…