Omelety s mrkvou a oštiepkom
Nastrúhame mrkvu a dochutíme soľou, cukrom a octom. Druhú polovicu mrkvy, nakrájanej na kocky, podusíme na bielom víne.
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Nastrúhame mrkvu a dochutíme soľou, cukrom a octom.
- Druhú polovicu mrkvy, nakrájanej na kocky, podusíme na bielom víne.
- Medzitým si rozbijeme vajcia, ktoré osolíme a okoreníme, pridáme do nich nakrájaný oštiepok a rozmiešame.
- Osmažíme si cibuľku, vlejeme na ňu vajíčka a usmažíme z nich omeletu.
- Udusenú mrkvu uložíme na polovicu omelety a preložíme druhou polovicou. Podávame s mrkvovým šalátom.
Ohodnoťte recept
Mohlo by chutiť
Brokolicové placky so syrom
Len tri suroviny stačia na chrumkavé brokolicové placky, ktoré vo vnútri zostanú krásne vláčne a syrové.
Rizoto s paradajkami a fazuľkou
Krémové taliansko ladené rizoto so sušenými paradajkami, zelenou fazuľkou a parmezánom - bezmäsité, no plné…
Zapekaný špenát so syrom
Cibuľu a cesnak očistíme, pokrájame nadrobno a cesnak prelisujeme. V miske si vymiešame vajcia a mlieko,…