Pikantné ryžové rezance

Ingrediencie

• 200g ryžových rezancov (alebo aj iné)
• 200g kuracích pŕs
• 150g šampiňónov
• 1 mrkva
• 1 pór
• 1 zeler, chilli paprika, soľ, mleté čierne korenie, sójovú omáčku, mletý zázvor

Postup

1. Šampiňóny, mrkvu, pór, zeler a kuracie mäso nakrájame na tenké rezance.
2. Ryžové rezance vložíme na 3 minúty do ochutenej vriacej, ale môžme použiť aj návod na konkrétnych rezancoch ktoré ideme použiť.
3. Pokrájané kuracie mäso prudko restujeme, cca 5 minút, pridáme zeleninu, šampiňóny a zhruba ešte 3 minúty restujeme.
4. Ochutíme koreninami, sójová omáčka a zázvor sú dôležité a nešetríme.
5. Na záver pridáme scedené rezance, premiešame a podávame.