Mäsité jedlá

Roštenky s tajomstvom

Plátky mäsa naklepte, okraje narežte, osoľte a posypte štipkou vegety. Na polovicu roštenky poukladajte plátky hermelínu, preložte a okraj buď sklepnite…

  • Pridané10. augusta 2010
Roštenky s tajomstvom

Ingrediencie

Postup

  1. Plátky mäsa naklepte, okraje narežte, osoľte a posypte štipkou vegety.
  2. Na polovicu roštenky poukladajte plátky hermelínu, preložte a okraj buď sklepnite alebo zopnite špáradlom.
  3. Podlejte vodou alebo vývarom a poduste domäkka.
  4. Mäso vyberte, do výpeku pridajte kečup, horčicu a za stáleho miešania prehrejte.
  5. Podľa potreby pridajte vodu alebo vývar.
  6. Nakoniec omáčku zjemnite smotanou, vložte mäso a spoločne prehrejte.
  7. Ako príloha stačí zeleninový šalát a zemiaková kaša.

Ohodnoťte recept

Počet hviezdičiek

Mohlo by chutiť

Bravčová pečeň po Alcronsky
⏱ 20 minMäsité jedlá

Bravčová pečeň po Alcronsky

Rýchlo opečená pečeň s cesnakom, worcestrovou omáčkou a kečupom - klasika inšpirovaná legendárnou pražskou…

Pomaly pečená kačica
⏱ 5 h 30 minMäsité jedlá

Pomaly pečená kačica

Starý trik starých materí – kačica pečená veľmi pomaly a dlho, vďaka čomu je mäso jemné a koža krásne…

Cassoulet
Mäsité jedlá

Cassoulet

Deň vopred namočíme fazuľu. Rozsekané kožky zo slaniny povaríme cca 3 hod.

← Všetky recepty