Bezmäsité jedlá

Smažené cukety

Cukety olúpeme, nakrájame na stredne hrubé kolieska a syr nastrúhame. V miske rozšľaháme vajcia, pridáme soľ, prelisovaný cesnak, nastrúhaný syr a podľa…

  • Pridané10. augusta 2010
Smažené cukety

Ingrediencie

Postup

  1. Cukety olúpeme, nakrájame na stredne hrubé kolieska a syr nastrúhame. V miske rozšľaháme vajcia, pridáme soľ, prelisovaný cesnak, nastrúhaný syr a podľa potreby múku tak, aby vzniklo hustejšie cestíčko. V cestíčku postupne obaľujeme cukety a vysmážame ich na rozpálenom oleji.
  2. Podávame so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom.

Mohlo by chutiť

Zapekaný špenát so syrom
Bezmäsité jedlá

Zapekaný špenát so syrom

Cibuľu a cesnak očistíme, pokrájame nadrobno a cesnak prelisujeme. V miske si vymiešame vajcia a mlieko,…

Paradajková ryža s bazalkou
Bezmäsité jedlá

Paradajková ryža s bazalkou

Cibuľku očistíme, pokrájame na drobné kúsky a opražíme na oleji do sklovita. Pridáme ryžu, premiešame a…

Pečené zemiaky so zeleninou
Bezmäsité jedlá

Pečené zemiaky so zeleninou

Zeleninu si môžme ľubovoľne nakombinovať, ja používam aj tekvicu hokaido, šalotku a pod. Hrášok necháme…

← Všetky recepty