Tofu s pórom a šampiňónmi
Marináda: troška vody, prelisovaný cesnak, sójová omáčka, drvená rasca, červená paprika, čili, trošku kukuričného škrobu a všetko spolu zmiešame. Tofu…
- Pridané14. júla 2023
Ingrediencie
Postup
- Marináda: troška vody, prelisovaný cesnak, sójová omáčka, drvená rasca, červená paprika, čili, trošku kukuričného škrobu a všetko spolu zmiešame.
- Tofu pokrájame na kocky, dáme marinovať asi na 1-2 hod. (občas premiešame).
- Na panvici si zohrejeme olivový olej a tofu osmáhneme do chrumkava, pridáme nakrájaný pórik a šampiňóny.
- Trošku to podlejeme marinádou a prehrejeme. Podávame s ryžou.
Mohlo by chutiť
Pikantná ázijská ryža
V osolenej vode uvaríme ryžu, scedíme a prepláchneme, necháme odkvapkať. Očistíme a na kocky nakrájame…
Zapekané cestoviny s tofu
Biely tofu pokrájame na kocky a namočíme aspoň na 2 hodiny do sójovej omáčky s oreganom. Cestoviny uvaríme…
Zelenina na panvici
Očistíme pór a narežeme asi na 1cm rezance. Zeleninu ošúpeme, očistíme a pokrájame. V woku alebo na veľkej…