Záhorák z bravčového mäsa
Mäso naklepte, osoľte a okoreňte. Na rozohriatom oleji opečte z oboch strán.
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Mäso naklepte, osoľte a okoreňte.
- Na rozohriatom oleji opečte z oboch strán.
- Do vyššieho pekáča naukladajte mäso a na každý plát dajte kôpku kyslej kapusty a 2 PL kyslej smotany.
- Očistené zemiaky rozštvrťte a poukladajte pomedzi mäso na voľné miesto.
- Dajte piecť do rúry až kým nie sú zemiaky upečené.
Ohodnoťte recept
Mohlo by chutiť
Bravčová pečeň po Alcronsky
Rýchlo opečená pečeň s cesnakom, worcestrovou omáčkou a kečupom - klasika inšpirovaná legendárnou pražskou…
Pomaly pečená kačica
Starý trik starých materí – kačica pečená veľmi pomaly a dlho, vďaka čomu je mäso jemné a koža krásne…
Cassoulet
Deň vopred namočíme fazuľu. Rozsekané kožky zo slaniny povaríme cca 3 hod.