Zapekané kuracie prsia v syrovej omáčke

Ingrediencie

• kuracie prsia
• 100 g Eidamu
• 200 g Nivy
• 1 syr Bambino
• 250 ml smotany na šľahanie, olivový olej, soľ, korenie, sójová omáčka
• 3 strúčky cesnaku

Postup

1. V primerane veľkej nádobe zmiešame olej, rozpučený cesnak, soľ, korenie a sójovú omáčku.
2. Do tejto marinády namočíme mäso a necháme cez noc v chladničke.
3. Potom mäso z oboch strán rýchlo opečieme na rozpálenej panvici.
4. Nachystáme si zapekaciu nádobu, do ktorej poukladáme kur. prsia a zalejeme ich syrovou omáčkou. (v smotane zmiešame nastrúhaný Eidam, Nivu a Bambino).
5. Zapekáme pri 200°C asi 45 minút.