Znojemský guláš
Na väčšej časti masti speňte 1 nadrobno pokrájanú cibuľu, pridajte mletú papriku a na kocky pokrájané mäso. Opečte ho zo všetkých strán, osoľte a mierne…
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Na väčšej časti masti speňte 1 nadrobno pokrájanú cibuľu, pridajte mletú papriku a na kocky pokrájané mäso.
- Opečte ho zo všetkých strán, osoľte a mierne podliate duste domäkka.
- Do hotového guláša pridajte na rezance nakrájané uhorky a povrch posypte osmaženými krúžkami cibule. Podávajte s knedľou.
Mohlo by chutiť
Mexický guláš
Na rozpálenej masti (slanine) opražte dozlatista cibuľu, pridajte na kocky pokrájané mäso, mletú papriku,…
Guláš s lečom
Na oleji speňte nadrobno nakrájanú cibuľu, pridajte mletú papriku a mäso nakrájané na kocky. Mäso orestujte a…
Jelení guláš
Mäso pokrájajte na rovnaké kúsky. Na masti opražte cibuľu, pridajte papriku a zalejte vývarom alebo horúcou…