Kuřecí maso zapečené s bramborami a sýrem

Ingredience

• kuřecí prsíčka
• 200 g tvrdého sýra
• 100 g uzeného sýra
• 5–6 větších brambor
• 1 smetana 33 %
• 2–3 stroužky česneku
• máslo
• sůl
• mletý černý pepř
• směs koření na pečené kuře
• petrželová nať

Postup

1. Kuřecí prsíčka nakrájejte na malé kostky a ochuťte solí, pepřem a směsí koření na kuře.
2. Brambory očistěte a nakrájejte na kolečka.
3. Sýry nastrouhejte, smíchejte s prolisovaným česnekem a smetanou a osolte.
4. Pekáč vymažte, naskládejte vrstvu nakrájených brambor a osolte.
5. Navrch rozložte kuřecí maso a potřete ho sýrovou směsí.
6. Poslední vrstvou jsou opět brambory, které osolte a navrch položte tenké plátky másla.
7. Pekáč přikryjte alobalem a pečte v troubě při 180 °C.
8. Po půl hodině odkryjte a nechte ještě 10–20 minut zapékat.
9. Při podávání posypte nadrobno nasekanou petrželovou natí.