Bryndzová polievka
Krémová zemiaková polievka s bryndzou, dochutená pažítkou a opraženou slaninkou - hrejivé jedlo na chladné dni.
- Čas30 min
- Porcie4
- Náročnosťľahká
- Pridané8. októbra 2026
Ingrediencie
Postup
- Bryndzu rozmiešame s maslom a mliekom.
- Zemiaky nakrájame a dáme variť.
- Keď sú takmer uvarené, pridáme pripravenú zmes bryndze.
- Zohrejeme a odstavíme tesne pred bodom varu.
- Ozdobíme posekanou pažítkou, kôprom alebo opraženou slaninkou.
- Na zjemnenie môžeme pridať trochu smotany alebo kyslej smotany.
Ohodnoťte recept
Mohlo by chutiť
Bryndzová polievka so strúhaničkou
Hustá zemiaková polievka zjemnená bryndzou a smotanou, ozdobená pažítkou – tradičná slovenská chuť v jednom…
Polievka z červenej šošovice so zeleninou
Sýta a zdravá polievka z červenej šošovice, mrkvy a cukety - hotová za necelú polhodinu a plná vlákniny.
Krémová špargľová polievka
Jemná jarná polievka z čerstvej špargle so smotanou a bielym vínom - elegantné predjedlo, ktoré zvládnete za…