Koláče a dezerty

Crepes suzette s pomarančom

Múku so soľou, lyžičkou cukru, mliekom, vodou, vajcami a olejom spolu premiešame a z pripraveného cesta z oboch strán upečieme palacinky. V panvici…

  • Pridané10. augusta 2010
Crepes suzette s pomarančom

Ingrediencie

Postup

  1. Múku so soľou, lyžičkou cukru, mliekom, vodou, vajcami a olejom spolu premiešame a z pripraveného cesta z oboch strán upečieme palacinky. V panvici rozohrejeme maslo, pridáme cukor a rozpustíme ho na karamel.
  2. Prilievame pomarančovú šťavu, pridáme kôru z citróna a pomaranča, povaríme a prilejeme likér.
  3. Palacinky preložíme a vložíme do omáčky.
  4. Potom ich prelejeme brandy, zapálime a flambujeme.
  5. Podávame s omáčkou, poprášené cukrom a ozdobené pomarančom.

Mohlo by chutiť

Pomarančové tiramisu
Koláče a dezerty

Pomarančové tiramisu

Kompótové mandarínky precedíme a necháme odkvapkať. Šľahačkovú smotanu vyšľaháme dotuha.

Poschodová roláda
Koláče a dezerty

Poschodová roláda

Plnka: V mlieku uvaríme Zlaté klasy na hustú kašu. Do vychladnutej kaše vyšľaháme zmäknutý palmarín a cukor.

← Všetky recepty