Zaváraniny a sterilizovaná zelenina
Cuketová zmes pod mäso
Cuketu, papriky a cibuľu nakrájame na drobnejšie kúsky, pridáme ostatné suroviny a za stáleho miešania 20 minút povaríme. (môžeme pridať cesnak, čili)…
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Cuketu, papriky a cibuľu nakrájame na drobnejšie kúsky, pridáme ostatné suroviny a za stáleho miešania 20 minút povaríme. (môžeme pridať cesnak, čili) Horúce plníme do zaváracích pohárov, ktoré potom uzavrieme viečkami a sterilizujeme 10 až 15 minút na 80°C.
- Zmes je výborná pod mäso alebo pridávame k mletému mäsu na špagety.
Ohodnoťte recept
Mohlo by chutiť
Cesnakovo-paradajková zmes bez varenia
Univerzálny domáci základ do gulášov, na pizzu aj na hrianky – bez varenia a bez sterilizácie, no vydrží celý…
Chilli papričky v oleji
Pálivé papričky naložené v oleji s cesnakom a bylinkami. Skvelé k syrom, mäsu aj na pizzu – a bezpečne…
Sterilizovaná paprika na zimu (sladko-kyslá)
Chrumkavá paprika v sladko-kyslom náleve. Za pár týždňov ideálna do šalátov, na obložené misy aj k pečenému…