Diétna torta

Ingrediencie

• 500 g jemného tvarohu
• 500 g piškót
• 250 ml kyslej smotany
• 2 balíčky vanilínového cukru
• 4 lyžice práškového cukru
• 3 bielky
• 250 ml uvarenej kávy
• 2 lyžice kakaa
• 1 lyžica rumu, mletá škorica

Postup

1. Bielky vyšľaháme s 1 vanilínovým cukrom na tuhý sneh.
2. Tvaroh zmiešame so smotanou, s práškovým a vanilínovým cukrom.
3. Do tvarohovej zmesi opatrne zamiešame sneh.
4. Na dno tortovej formy naukladáme piškóty namočené do vychladnutej kávy zmiešanej s rumom.
5. Na piškóty natrieme tretinu tvarohového krému.
6. Dvakrát zopakujeme vrstvu piškót a krému.
7. Vrchnú vrstvu krému uhladíme a posypeme kakaom a škoricou.
8. Na 12 hodín dáme stuhnúť do chladničky, nakrájame a podávame.