Grilované kotlety Rustika
Porciované kotlety krátko opláchneme v studenej vode a dobre osušíme. Olej zmiešame so sušenou majoránkou a bazalkou.
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Porciované kotlety krátko opláchneme v studenej vode a dobre osušíme.
- Olej zmiešame so sušenou majoránkou a bazalkou.
- Mäso dôkladne potrieme zo všetkých strán okoreneným olejom.
- Grilujeme 4 - 5 minút za ďalšieho potierania olejom a občasného otáčania porcií.
- Hotové kotlety posolíme a okoreníme pokiaľ možno čerstvo namletým korením.
Ohodnoťte recept
Mohlo by chutiť
Kurča pečené na pivnej plechovke
Efektná metóda prípravy celého kurčaťa – pivo v plechovke ho zvnútra prepára a mäso zostane neuveriteľne…
Grilovaná krkovička s bylinkovou marinádou
Šťavnatá bravčová krkovička v marináde z rozmarínu a provensálskych bylín, grilovaná spolu so zemiakmi a…
Grilovaná špargľa s bernskou omáčkou
Chrumkavá grilovaná špargľa s klasickou francúzskou bernskou omáčkou a dusenými zemiakmi so špenátom -…