Guláš so zemiakovou knedľou

Ingrediencie

• bravčové mäso
• guláš v prášku
• paradajky
• papriku
• olej
• zemiakové cesto v prášku

Postup

1. Paradajky prekrojíme a vyrežeme z nich tvrdú zelenú časť.
2. Nakrájame na drobné kocky a dáme do misky. Nakrájame papriku.
3. Do hrnca nalejeme trocha oleja, aby sme podusili mäso.
4. Kocky mäsa opražíme do biela a zalejeme cca 6 dcl vody.
5. Hneď tam vsypeme vrecko gulášu, nečakáme kým voda zovrie, potom sa ťažko rozmiešava. Vsypeme paradajky a papriky.
6. Zamiešame a necháme zovrieť, potom prikryjeme.
7. Počas dusenia sem-tam zamiešame, aby sa mäso neprichytávalo.
8. Knedle: Dáme zovrieť vodu do väčšieho hrnca.
9. Do misky vsypeme cesto a dolejeme vodu.
10. Cesto by malo mať hustotu asi ako kysnuté, nesmie byť veľmi tuhé, aby neboli knedličky tvrdé. Z cesta vyformujeme knedličky.
11. Keď voda zovrie, dáme do nej nachystané knedle.
12. Varíme ich cca 20 min, potom samé vyplávajú na povrch a vtedy ich môžeme vybrať.
13. Po dovarení guláša a knedlí, tieto knedle zalejeme gulášom a podávame.