Hlivová knedľa
Na cibuľke zarestujeme hlivu, okoreníme a krátko podusíme. Pridáme nakrájané pečivo na kocky, kyslú smotanu, vajcia a nasekanú petržlenovú vňať.
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Na cibuľke zarestujeme hlivu, okoreníme a krátko podusíme.
- Pridáme nakrájané pečivo na kocky, kyslú smotanu, vajcia a nasekanú petržlenovú vňať.
- Podľa potreby pridáme mlieko a zahustíme detskou krupicou, tvarujeme guľky.
- Varíme v osolenej vriacej vode.
Mohlo by chutiť
Hubový guláš
Huby nakrájame a podusíme krátko na vode a cibuľke. Pridáme soľ, korenie a dusíme huby do polomäkka.
Paprikáš z húb
Huby očistíme a pokrájame na pásiky. Osmažíme ich na tuku, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, osolíme,…
Paprikáš z hlív
Na masle speníme cibuľu, pridáme pokrájanú hlivu, pražíme spolu asi 10 minút. Osolíme, okoreníme, pridáme na…