Recepty: Hubové jedlá

Hubové jedlá

Recepty z lesných aj pestovaných húb.

73 receptov · strana 1 z 4

Hubový guláš
Hubové jedlá

Hubový guláš

Huby nakrájame a podusíme krátko na vode a cibuľke. Pridáme soľ, korenie a dusíme huby do polomäkka.

Paprikáš z húb
Hubové jedlá

Paprikáš z húb

Huby očistíme a pokrájame na pásiky. Osmažíme ich na tuku, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, osolíme,…

Paprikáš z hlív
Hubové jedlá

Paprikáš z hlív

Na masle speníme cibuľu, pridáme pokrájanú hlivu, pražíme spolu asi 10 minút. Osolíme, okoreníme, pridáme na…

Hubový paprikáš 2
Hubové jedlá

Hubový paprikáš 2

Očistené umyté huby pokrájame. Na rozpálenom oleji urestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.

Hubový paprikáš
Hubové jedlá

Hubový paprikáš

Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na tuku (najlepšie na masti). Pridáme mletú červenú papriku, korenie,…

Trampský hubový guláš
Hubové jedlá

Trampský hubový guláš

Na tuku speníme cibuľu, pridáme papriku, múku, premiešame a zalejeme vodou. Krátko povaríme, pridáme na kocky…

Hubový kotlíkový guláš
Hubové jedlá

Hubový kotlíkový guláš

Očistenú cibuľu pokrájame nadrobno a speníme na rastlinnom oleji. Pridáme mletú červenú papriku, očistené a…

Hubový guláš s kyslou smotanou
Hubové jedlá

Hubový guláš s kyslou smotanou

Huby pokrájame na plátky, osolíme a podusíme vo vlastnej šťave. Nadrobno nakrájanú cibuľu osmažíme, pridáme…

Hubový guláš 4
Hubové jedlá

Hubový guláš 4

Huby nakrájame na väčšie kúsky. Slaninu pokrájame nadrobno, mrkvu na kolieska a cibuľu nadrobno.

Hubový guláš 3
Hubové jedlá

Hubový guláš 3

Huby očistíme a pokrájame na väčšie kusy. V rozohriatom rastlinnom oleji speníme nadrobno posekanú cibuľu,…

Hubový guláš 2
Hubové jedlá

Hubový guláš 2

Huby dôkladne očistíme, umyjeme a pokrájame. Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme mletú…

Hlivový guláš 2
Hubové jedlá

Hlivový guláš 2

Pokrájanú cibuľu opražíme na oleji do sklovita, pridáme ml.červenú papriku a nakrájané hlivy, podlejeme…

Hlivový guláš
Hubové jedlá

Hlivový guláš

Cibuľu a hlivu nakrájame. Cibuľu opražíme na ojeji, odstavíme a pridáme mletú červenú papriku.

Guláš z kuriatok
Hubové jedlá

Guláš z kuriatok

Očistené kuriatka dobre umyjeme, necháme odkvapkať. Cibuľu očistíme a nadrobno posekáme.

Hliva s baklažánom
Hubové jedlá

Hliva s baklažánom

Na panvicu dáme oliv.olej s pórom, trochu osmažíme, ale nie moc. Potom pridáme umytú a na kúsky nakrajanú…

Hubová haruľa
Hubové jedlá

Hubová haruľa

Huby podusíme na masti. Zemiaky postrúhame, pridáme prelisovaný cesnak, vajce a múku.

Zapečené huby s hermelínom
Hubové jedlá

Zapečené huby s hermelínom

Na oleji opražíme cibuľku a pridáme na kocky nakrájané hlavičky húb, vegetu a rozotretý cesnak. Za stáleho…

Hubovník
Hubové jedlá

Hubovník

Suché rožky polámeme na kúsky a dáme ich rozmočiť do mlieka. Medzitým osmažíme na panvici nadrobno pokrájanú…

Hliva na zelenine
Hubové jedlá

Hliva na zelenine

Cibuľu pokrájanú nadrobno speníme na tuku a pridáme očistenú hlivu, pokrájanú nadrobno. Osolíme, okoreníme a…

Hliva s cesnakom
Hubové jedlá

Hliva s cesnakom

Klobúky hlív potrieme rozotreným cesnakom so soľou, obalíme v múke a pomaly opekáme na tuku domäkka. Podávame…

Hliva so sardelami
Hubové jedlá

Hliva so sardelami

Hlivy očistíme, umyjeme a nadrobno pokrájame. Olej rozpálime na panvici a pridáme očistené, rozotrené…

Šitake placka
Hubové jedlá

Šitake placka

Hrubozrnnú ryžu predvaríme na polomäkko. Na veľké kocky pokrájanú cibuľu opražíme do sklovita.