Hubový guláš s kyslou smotanou
Huby pokrájame na plátky, osolíme a podusíme vo vlastnej šťave. Nadrobno nakrájanú cibuľu osmažíme, pridáme ml. papriku, podusené huby, na rezance…
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Huby pokrájame na plátky, osolíme a podusíme vo vlastnej šťave.
- Nadrobno nakrájanú cibuľu osmažíme, pridáme ml. papriku, podusené huby, na rezance nakrájanú zel. papriku a pokrájanú rajčinu, osolíme, pridáme rascu, podlejeme a dusíme domäkka. V kyslej smotane zamiešame hl. múku a pridáme do gulášu. Krátko povaríme.
- Podávame s cestovinou alebo žemľovou knedľou.
Ohodnoťte recept
Mohlo by chutiť
Čierny hubový guláš - recept, ktorý nestarne
Voňavý guláš z hovädzieho mäsa a sušených čiernych hríbov, dusený s tmavým pivom a krajcom chleba - jesenná…
Hubový guláš
Huby nakrájame a podusíme krátko na vode a cibuľke. Pridáme soľ, korenie a dusíme huby do polomäkka.
Paprikáš z húb
Huby očistíme a pokrájame na pásiky. Osmažíme ich na tuku, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, osolíme,…