Zapečené huby s hermelínom

Ingrediencie

• 600 g hlavičiek jedlých húb
• 2 hermelíny
• 1 cibuľu
• 5 strúčikov cesnaku
• 3 vajcia, vegetu, korenie, olej

Postup

1. Na oleji opražíme cibuľku a pridáme na kocky nakrájané hlavičky húb, vegetu a rozotretý cesnak.
2. Za stáleho miešania dusíme bez pridania vody 10-15 min.
3. Potom odstavíme zo sporáka a pridáme pokrájaný hermelín a rozšľahané vajcia.
4. Dobre premiešane a dáme zapiecť do rúry na 200 °C na 20 min.