Hubový guláš 2
Huby dôkladne očistíme, umyjeme a pokrájame. Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme mletú papriku, očistné hubya dusíme.
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Huby dôkladne očistíme, umyjeme a pokrájame.
- Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme mletú papriku, očistné hubya dusíme.
- Počas dusenia huby dochutíme soľou, vegetou a podľa potreby podlievame horúcou vodou.
- Nakoniec huby zaprášime múkou, opražíme, podlejeme vodou a povaríme.
- Podávame s varenými zemiakmi alebo chlebom.
Mohlo by chutiť
Hubový guláš
Huby nakrájame a podusíme krátko na vode a cibuľke. Pridáme soľ, korenie a dusíme huby do polomäkka.
Paprikáš z húb
Huby očistíme a pokrájame na pásiky. Osmažíme ich na tuku, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, osolíme,…
Paprikáš z hlív
Na masle speníme cibuľu, pridáme pokrájanú hlivu, pražíme spolu asi 10 minút. Osolíme, okoreníme, pridáme na…