Hríbová na kyslo
Očistené čerstvé huby pokrájame na tenšie plátky, zalejeme trochou vody a uvaríme. Pridáme na kocky pokrájané zemiaky, bobkový list a osolíme.
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Očistené čerstvé huby pokrájame na tenšie plátky, zalejeme trochou vody a uvaríme.
- Pridáme na kocky pokrájané zemiaky, bobkový list a osolíme.
- Zahustíme bešamelom z masla a múky.
- Po prevretí pridáme smotanu, a podľa potreby dochutíme citrónovou šťavou.
- Pred servírovaním posypeme nadrobno posekanou kôprovou vňaťou.
Ohodnoťte recept
Mohlo by chutiť
Čierny hubový guláš - recept, ktorý nestarne
Voňavý guláš z hovädzieho mäsa a sušených čiernych hríbov, dusený s tmavým pivom a krajcom chleba - jesenná…
Hubový guláš
Huby nakrájame a podusíme krátko na vode a cibuľke. Pridáme soľ, korenie a dusíme huby do polomäkka.
Paprikáš z húb
Huby očistíme a pokrájame na pásiky. Osmažíme ich na tuku, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, osolíme,…