Najúžasnejšie jogurtové rezne

Ingrediencie

• 8 kuracích pŕsnych reziniek
• 1 veľký hustý biely jogurt
• 2 celé vajcia
• 4 strúčiky cesnaku
• soľ, korenie
• iné korenie podľa chuti (napr. pikantné grilovacie korenie)
• strúhanka na obaľovanie
• olej na vyprážanie

Postup

1. Kuracie rezne naklepeme, osolíme a okoreníme.
2. Pripravíme marinádu zmiešaním jogurtu, vajec, prelisovaného cesnaku, soli a korenia.
3. Mäso vložíme do marinády, prikryjeme a necháme v chladničke odležať cez noc (najlepšie 24 hodín).
4. Rezne vyberieme z marinády, obaľujeme v strúhanke a opatrne osmažíme dozlata.