Opité kurča na plechovke piva

Ingrediencie

• 1 kurča
• 1 plechovka piva (0,33 l)
• 3 PL oleja
• 3 PL sójovej omáčky
• 1 PL čili omáčky
• 2 PL medu
• 1 ČL čili korenia
• 4 rozdrvené strúčiky cesnaku
• 1 ČL soli

Postup

1. Suroviny na marinádu zmiešame a spolu zohrejeme.
2. Teplou marinádou zalejeme umyté a osušené kurča v mise a dôkladne ho zo všetkých strán marinádou potrieme.
3. Necháme marinovať aspoň 1 hodinu.
4. Plechovku piva otvoríme, trochu piva odlejeme a do veka urobíme ostrým nožom ďalšie dva otvory.
5. Plechovku postavíme na plech podložený papierom na pečenie, na plechovku 'posadíme' kurča.
6. Vložíme do rúry vyhriatej na 180-200 °C a pečieme asi 40 minút do zlatista, počas pečenia kurča priebežne potierame zvyšnou marinádou.
7. Podávame s chlebom alebo akokoľvek upravenými zemiakmi.