Zaváraniny a sterilizovaná zelenina
Pikantný cesnak
Na dno pohára od detskej výživy dáme trocha oleja, 1 klinček, 1 bobk.list, 3 guličky korenia, 1 feferónku. Nasypeme olúpaný cesnak a zalejeme teplým…
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Na dno pohára od detskej výživy dáme trocha oleja, 1 klinček, 1 bobk.list, 3 guličky korenia, 1 feferónku.
- Nasypeme olúpaný cesnak a zalejeme teplým nálevom.
- Sterilizujeme 15 min. pri 85°C.
Mohlo by chutiť
Púpavový med
Ráno keď je púpava rozkvitnutá pozbierame asi 480 ks kvetov a povaríme ich s 2 l vody asi 90 minút. Potom…
Hliva v slanom náleve
Očistené, pokrájané a osušené hlivy naukladáme do pohárov, zalejeme prevareným roztokom vody a soli. Poháre…
Konzervovanie kôpru
Mladý kôpor umyjeme pod tečúcou vodou, natlačíme do fliaš od výživy a zaleje s nálevom. Nálev necháme…