Polievka zo zelenej fazuľky
Fazuľku umyte, zbavte vlákien a nakrájajte. Dajte variť do osolenej vody. Pred dovarením pridajte zemiaky nakrájané na kocky a uvarte domäkka. Z oleja a…
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Fazuľku umyte, zbavte vlákien a nakrájajte. Dajte variť do osolenej vody.
- Pred dovarením pridajte zemiaky nakrájané na kocky a uvarte domäkka. Z oleja a múky urobte bledú zápražku, zalejte studenou vodou, rozmiešajte, vlejte do polievky spolu so smotanou a povarte 20 min.
- Nakoniec posypte posekaným kôprom, dochuťte cukrom, octom a nechajte prejsť varom.
Mohlo by chutiť
Paradajkovo-cícerová polievka
Na oleji opečieme nadrobno pokrájanu cibuľu a prelisovaný cesnak ,pridáme paradajky aj so šťavou, dochutíme…
Cibuľačka
Cibuľu nakrájame na koliečka, strúčiky cesnaku prelisujeme a necháme speniť na tuku. Prikryjeme pokrievkou a…
Cesnaková polievka so syrom
Na masti orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme múku a urobíme svetlú zásmažku. Zalejeme vodou,…