Rýchly jablkovo-tvarohový koláč z lístkového cesta

Ingrediencie

• 1 rozvaľkané lístkové cesto
• 1 balenie podlhovastých cukrárskych piškót
• 2 jablká
• 0,5 kg vanilkového (ochuteného) tvarohu
• 1 vajce na potretie
• šľahačka alebo zmrzlina na podávanie

Postup

1. Jablká ošúpeme a nakrájame na krížalky.
2. Rozbalené lístkové cesto rozprestrieme i s papierom na plech.
3. Do stredu naukladáme striedavo piškóty a jablkové krížalky ako "harmoniku".
4. Na piškóty a jablká rozotrieme vanilkový tvaroh.
5. Cesto okolo plnky potrieme rozšľahaným vajcom, preložíme okraje a aj zvrchu potrieme vajcom.
6. Pečieme v rúre rozohriatej na 150 °C 20-25 minút.
7. Nakrájame na porcie a podávame so šľahačkou alebo zmrzlinou.