Šarišský guláš

Ingrediencie

• 1,5 kg bravčového mäsa
• 1 veľkú cibuľu
• 2-3 strúčiky cesnaku
• 3 lyžice kečupu
• 1 lyžicu worchestrovej omáčky
• 1 veľké lečo (bez šťavy)
• 1 plechovku šampiňónov, olej, čierne korenie, rascu, červenú papriku, chilli, majoránku a soľ

Postup

1. Mäso pokrájame na rezance a opečieme na oleji.
2. Preložíme do hrnca, v ktorom sme na oleji opražili cibuľku s paprikou.
3. Mäso okoreníme, osolíme, pridáme kečup a podusíme.
4. Nakoniec pridáme worchesterovú omáčku, lečo, šampiňóny, majoránku a cesnak.