Taratuta – polievka z červenej repy
Repu očistíme, nakrájame na kolieska a uvaríme vo vode. Pridáme nakrájané kyslé uhorky, chren, cibuľu, olej a uhorkový nálev.
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Repu očistíme, nakrájame na kolieska a uvaríme vo vode.
- Pridáme nakrájané kyslé uhorky, chren, cibuľu, olej a uhorkový nálev.
- Všetko premiešame a dáme na chladné miesto odstáť do druhého dňa.
- Podávame s kyslou smotanou a nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou.
Mohlo by chutiť
Paradajkovo-cícerová polievka
Na oleji opečieme nadrobno pokrájanu cibuľu a prelisovaný cesnak ,pridáme paradajky aj so šťavou, dochutíme…
Cibuľačka
Cibuľu nakrájame na koliečka, strúčiky cesnaku prelisujeme a necháme speniť na tuku. Prikryjeme pokrievkou a…
Cesnaková polievka so syrom
Na masti orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme múku a urobíme svetlú zásmažku. Zalejeme vodou,…