Zeleninová polievka s ovsenými vločkami
Cibuľu speníme na oleji, pridáme ovsené vločky a chvíľku ich pražíme. Pridáme na kúsky nakrájanú zeleninu a po chvíľke prelisovaný cesnak.
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Cibuľu speníme na oleji, pridáme ovsené vločky a chvíľku ich pražíme.
- Pridáme na kúsky nakrájanú zeleninu a po chvíľke prelisovaný cesnak.
- Prilejeme zeleninový vývar a varíme, kým nie je zelenina mäkká.
- Ku koncu dochutíme soľou, korením a posekanou petržlenovou vňaťou.
- Polievka z vločiek pekne zhustne, ak je polievka veľmi hustá, stačí ju podľa potreby zriediť vodou.
Mohlo by chutiť
Paradajkovo-cícerová polievka
Na oleji opečieme nadrobno pokrájanu cibuľu a prelisovaný cesnak ,pridáme paradajky aj so šťavou, dochutíme…
Cibuľačka
Cibuľu nakrájame na koliečka, strúčiky cesnaku prelisujeme a necháme speniť na tuku. Prikryjeme pokrievkou a…
Cesnaková polievka so syrom
Na masti orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme múku a urobíme svetlú zásmažku. Zalejeme vodou,…