Hovězí plátky na oreganu
Maso zbavíme blan, očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na silnější plátky. Na okrajích je nařízneme, aby se při pečení nekroutily.
- Přidáno9. února 2021
Ingredience
Postup
- Maso zbavíme blan, očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na silnější plátky.
- Na okrajích je nařízneme, aby se při pečení nekroutily.
- Naklepeme, osolíme a opepříme.
- Na pánvi orestujeme na rozpáleném oleji a másle nakrájenou cibuli.
- Přidáme plátky masa a ze všech stran je opečeme.
- Poprášíme oreganem, podlijeme teplou vodou a přikryté podusíme doměkka. Vyndáme a necháme v teple.
- Výpek zahustíme moukou, trochu povaříme a dochutíme.
- Hovězí plátky na oreganu podáváme s vařenou rýží a dušenou zeleninou.
Ohodnoťte recept
Mohlo by chutnat
Svíčková podle Mirky
Osvědčený rodinný recept na hovězí svíčkovou se smetanovou omáčkou a brusinkami – nedělní klasika, která…
Klasická svíčková na smetaně
Osvědčený postup na opravdu šťavnatou hovězí svíčkovou – opečení masa, kořenová zelenina a jemná smetanová…
Svíčková na smetaně
Profesionální recept šéfkuchaře na klasickou svíčkovou se zeleninovým základem a jemnou smetanovou omáčkou.
Mexická rýže
Na pánvi rozehřejeme olej, orestujeme na něm cibulku a česnek, přidáme mleté maso, chilli, sůl a kečup,…
Pivní guláš z hovězího
Maso nakrájíme na kostky. Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme maso a společně smažíme za stálého…
Hovězí na kari koření
Brambory očistíme, nakrájíme na tenčí kolečka a vaříme asi 5 minut. Necháme je dobře okapat a dáme stranou.
