Asijská kuchyně

Pikantní asijská rýže

V osolené vodě uvaříme rýži, scedíme, propláchneme a necháme okapat. Očistíme a na kostky nakrájíme červenou papriku, pekingské zelí nakrájíme na…

  • Přidáno2. srpna 2023
Pikantní asijská rýže

Ingredience

Postup

  1. V osolené vodě uvaříme rýži, scedíme, propláchneme a necháme okapat.
  2. Očistíme a na kostky nakrájíme červenou papriku, pekingské zelí nakrájíme na proužky, pórek na kolečka, mrkve můžeme i nahrubo nastrouhat, kolečka ananasu nakrájíme na malé kostičky.
  3. Vše společně dusíme na mírném ohni asi 10 minut.
  4. Přidáme chilli papričku a prolisovaný stroužek česneku.
  5. Podle chuti přidáme sójovou omáčku a sůl.
  6. Vmícháme uvařenou rýži a můžeme podávat.
  7. Pikantní asijská rýže se hodí jako příloha i jako lehké hlavní jídlo.

Ohodnoťte recept

Počet hvězdiček

#bezmasá jídla

Mohlo by chutnat

Tofu s pórkem a žampiony
Asijská kuchyně

Tofu s pórkem a žampiony

Marináda: trocha vody, prolisovaný česnek, sójová omáčka, drcený kmín, sladká paprika, chilli a trochu…

Zapečené těstoviny s tofu
Asijská kuchyně

Zapečené těstoviny s tofu

Bílé tofu nakrájíme na kostky a namočíme alespoň na 2 hodiny do sójové omáčky s oreganem. Těstoviny uvaříme…

Zelenina na pánvi
Asijská kuchyně

Zelenina na pánvi

Očistíme pórek a nakrájíme ho asi na 1cm nudličky. Zeleninu oloupeme, očistíme a nakrájíme. Ve woku nebo na…

Zeleninová směs s nudlemi
Asijská kuchyně

Zeleninová směs s nudlemi

Do velké pánve nasypeme zeleninovou směs, podlijeme vývarem a krátce povaříme. Přidáme kari koření, sůl a…

Tofu s rýží
Asijská kuchyně

Tofu s rýží

V uzavíratelné misce smícháme vývar s 1 lžící sójové omáčky, medem a 1 lžičkou zázvoru. Tofu nakrájíme na…

Tofu s rýží po asijsku
⏱ 1 h 40 minAsijská kuchyně

Tofu s rýží po asijsku

Marinované tofu se zázvorem a medem, opečená zelenina a dušená rýže – rychlá bezmasá večeře s asijským…

← Všechny recepty