Rychlý jablečno-tvarohový koláč z listového těsta

Ingredience

• 1 rozválené listové těsto
• 1 balení podlouhlých cukrářských piškotů
• 2 jablka
• 0,5 kg vanilkového (ochuceného) tvarohu
• 1 vejce na potření
• šlehačka nebo zmrzlina k podávání

Postup

1. Jablka oloupeme a nakrájíme na plátky.
2. Rozbalené listové těsto rozprostřeme i s papírem na plech.
3. Doprostřed skládáme střídavě piškoty a plátky jablek jako „harmoniku“.
4. Na piškoty a jablka rozetřeme vanilkový tvaroh.
5. Těsto kolem náplně potřeme rozšlehaným vejcem, přeložíme okraje a potřeme vejcem i shora.
6. Pečeme v troubě rozehřáté na 150 °C 20–25 minut.
7. Nakrájíme na porce a podáváme se šlehačkou nebo zmrzlinou.