Hydina a kuracie

Kuracie stehná s parmezánovou plnkou

Pod kožou skrytá syrová plnka s parmezánom a cesnakom premení obyčajné kuracie stehná na sviatočné jedlo.

  • Čas1 h
  • Porcie4
  • Náročnosťstredná
  • Pridané22. septembra 2026
Kuracie stehná s parmezánovou plnkou

Ingrediencie

Postup

  1. Na panvici rozohrejte maslo a krátko na ňom opečte pretlačený cesnak.
  2. Odstavte z ohňa a primiešajte smotanový syr, strúhanku a parmezán.
  3. Na stehnách opatrne prstami uvoľnite kožu od mäsa tak, aby vzniklo vrecko.
  4. Do vrecka pod kožu vložte lyžičku syrovej plnky.
  5. Stehná rozložte na plech, mierne osoľte (plnka je už slaná), podlejte trochou vody.
  6. Pečte v rúre predhriatej na 190 °C asi 45 minút do zlatista.
  7. Podávajte so zeleninovým šalátom, ryžou alebo zemiakmi.

Ohodnoťte recept

Počet hviezdičiek

#kuracie stehná #parmezán #plnené mäso #pečenie

Mohlo by chutiť

Kura na pivnej plechovke
⏱ 1 h 30 minHydina a kuracie

Kura na pivnej plechovke

Celé kura upečené posadené na otvorenej plechovke piva zostane vnútri šťavnaté a navrchu má chrumkavú, voňavú…

← Všetky recepty