Kuracie stehná s parmezánovou plnkou
Pod kožou skrytá syrová plnka s parmezánom a cesnakom premení obyčajné kuracie stehná na sviatočné jedlo.
- Čas1 h
- Porcie4
- Náročnosťstredná
- Pridané22. septembra 2026
Ingrediencie
Postup
- Na panvici rozohrejte maslo a krátko na ňom opečte pretlačený cesnak.
- Odstavte z ohňa a primiešajte smotanový syr, strúhanku a parmezán.
- Na stehnách opatrne prstami uvoľnite kožu od mäsa tak, aby vzniklo vrecko.
- Do vrecka pod kožu vložte lyžičku syrovej plnky.
- Stehná rozložte na plech, mierne osoľte (plnka je už slaná), podlejte trochou vody.
- Pečte v rúre predhriatej na 190 °C asi 45 minút do zlatista.
- Podávajte so zeleninovým šalátom, ryžou alebo zemiakmi.
Ohodnoťte recept
Mohlo by chutiť
Kura na pivnej plechovke
Celé kura upečené posadené na otvorenej plechovke piva zostane vnútri šťavnaté a navrchu má chrumkavú, voňavú…
Grécke kuracie stehná pečené so zeleninou
Stehná pečené na posteli zo zemiakov, jabĺk, mrkvy a cibule s korením kari - jedno jedlo, ktoré si vystačí…
Kuracie prsia na mede – nedeľný obed
Sladko-slaná medová marináda so sójovou omáčkou premení obyčajné kuracie prsia na sviatočný nedeľný obed.