Ako upiecť dokonalú roládu, ktorá sa nezlomí
Praská vám roláda vždy pri zvíjaní? Tu je jednoduchý postup aj osvedčené triky, vďaka ktorým sa vám piškótový…
Témy a rady
Témy a rady
Aktuálne témy o stravovaní – prakticky, s odkazmi na konkrétne recepty.
7 článkov
Babské rady, fígle a triky pre kuchyňu a domácnosť
Overené babské rady, ktoré uľahčia varenie aj upratovanie v domácnosti – vyskúšané generáciami a stále…
Tabuľka mier a váh: hrnček, lyžica a stupne rúry v gramoch
Koľko gramov je hrnček múky, lyžica cukru alebo aká je to vlastne „stredná rúra"? Prehľadná tabuľka na…
Ako uvariť dokonalú ryžu, aby nebola kašovitá ani tvrdá
Správny pomer vody, prečo ryžu opláchnuť a prečo počas varenia nedvíhať pokrievku. Jednoduchý postup, ktorý…
Čím nahradiť surovinu, ktorú nemáš doma (alebo ju vynechávaš)
Došlo vajce, smotana či maslo? Praktická tabuľka náhrad – aj pre vegánske varenie – nech nemusíš bežať do…
Ako poskladať vyvážený tanier bez počítania kalórií
Jednoduché pravidlo taniera, vďaka ktorému budete jesť pestro a sýto – bez váženia, aplikácií a zbytočného…
Vláknina: prečo jej väčšina z nás zje príliš málo (a ako to zmeniť)
Odporúčanie je 30 g denne, priemer je okolo 15 g. Ukážeme, kde vlákninu naberať bez výživových doplnkov a…