Nakladaná kyslá kapusta
Koreniacu zmes si pripravíme tak, že v miske zmiešame všetky uvedené suroviny na koreniacu zmes. Kapustu…
Všetky recepty
Všetky recepty
Prezerajte podľa kategórie alebo použite hľadanie. Každý recept má postup krok za krokom a fotku.
887 receptov · strana 19 z 37
Znojemské uhorky
Do pohára natlačíme uhorky nasypeme prísady. Potom zalejeme prísady studenou vodou a sterilizujeme v rúre na…
Chili papričky v oleji
Papričky umyjeme, nakrájame na drobné kolieska a zalejeme olivovým olejom. Nesterilizujeme, iba skladujeme v…
Sterilizované papriky plnené kapustou
Kapustu nakrájajte na drobné prúžky. Do kapusty pridajte kmín, soľ a nechajte hodinku odstáť.
Čalamáda 2
Všetky uvedené prísady pokrájame na tenké rezance, uhorky nastrúhame. Pridáme cukor, DEKO a ocot. Poriadne…
Alma papriky v znojemskom náleve
Nálev si uvaríme deň dopredu. Papriky umyjeme a odrežeme stopky.
Čalamáda
Všetky šalátové uhorky (nesmú byť prezreté) pokrájame aj so šupou na asi 2 cm hrubé plátky. Ošúpanú cibuľu…
Čalamáda 3
Všetko zmiešame a necháme chvíľu odležať (môžeme nechať odležať aj cez noc). Potom naplníme fľaše a…
Americká Mozzarella
Zmiešame 1 ČL tekutého syridla s 1 šálkou destilovanej vody. Zmiešame 1 ČL chloridu vápenatého s 2 lyžicami…
Neufchâtel
Pridáme cmar do mlieka v sterilnom 5 litrovom nerezovom hrnci. Zmes zahrejeme na 18 °C (Ak použijeme mrazený…
Jogurt
Pripravíme si hrniec s pokrievkou s objemom niečo cez 4 litre. Použijeme hrniec s dvojitým dnom a vodou,…
Labneh (Laban) - jogurtový syr
Jeden liter jogurtu rozmiešame do hladka, vlejeme do misky, pridáme lyžicu soli. Dôkladne premiešame.…
Domáci syr z kravského mlieka
Pre použitie syridla sa riaďte pribaleným letákom. Nepasterizované mlieko je dobré si pred použitím…
Sójový tvaroh a syr
Základné sójové mlieko zahrejte na teplotu tela a vmiešajte do neho šťavu z citrónu zriedenú vodou. Z mlieka…
Sójové mlieko
Sójové boby namočte do vody na 8-10 hodín. Vodu zlejte, zalejte 2 dl čistej vody a dôkladne rozmixujte na…
Salámové rožky
Tvaroh, vajcia, olej, múku, kypriaci prášok, soľ spolu zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré necháme pol hodiny…
Skladaná syrová roláda
Na alobal rozložíme šesť plátkov syra, prikryjeme šiestimi plátkami šunky, potrieme plnkou a obložíme kapiou…
Slané syrové pampúšiky
Do hrnca dáme múku, olej a vodu a za stáleho miešania varíme, kým sa cesto neoddeľuje od hrnca. Do čiastočne…
Plnené vajíčka s chrenom
Vajcia uvarte, olúpte a rozkrojte na polovice. Vyberte žĺtka, prelisujte ich cez sito, pridajte majonézu,…
Vajíčka v paradajkách
Z chleba odkrojte kôrky, striedky nakrájajte na kocky a zmiešajte s bylinkami a dvomi lyžicami syra. Z…
Šunkové medailóniky
Šunku najemno zomelieme na mäsovom mlynčeku a vymiešame so zmäknutým maslom do peny. Opatrne vmiešame…
Šunkové balíčky
Žervé dobre premiešame s kôprom, pažítkou, chrenom, osolíme a okoreníme. Plátky šunky rozložíme, navrstvíme…
Zeleninové chuťovky s paradajkovou omáčkou
Zeleninu očistite, pokrájajte na menšie kúsky, dajte do osolenej vody, 5 - 10 min. blanšírujte, vyberte a…
Jednohubky z Nivy
Syr s modrou plesňou pokrájajte, zabaľte do kolieska salámy, prepichnite špáradlom, obaľte v múke, vo vajci a…