Ruské karbonátky
Cibuľu olúpeme a rozsekáme ju nadrobno. Maslo rozpustíme v malom kastróliku.
Prezerajte podľa kategórie alebo použite hľadanie. Každý recept má postup krok za krokom a fotku.
887 receptov · strana 16 z 37
Cibuľu olúpeme a rozsekáme ju nadrobno. Maslo rozpustíme v malom kastróliku.
Mleté mäso premiesime s mliekom, okoreníme soľou a korením a tvoríme ploché steaky. Pokvapkáme ich olejom a…
Bravčové mäso opláchneme a nakrájame na kocky. Na plátky nakrájanú žemľu namočíme vo vode, vytlačíme a…
Mäso, slaninu a syr nakrájame na kocky, cibuľu na štvrťky, uhorku na hrubé plátky a papriku na kusy. Všetko…
Očistenú koreňovú zeleninu a olúpanú cibuľu nakrájame na kocky. Rozohrejeme 2 lyžice oleja, postupne pridáme…
Rezne potrieme horčicou, posypeme soľou a korením. Vždy 1 párok zavinieme do 1 rezňa a spojíme ihlami na…
Do každého rezňa narežeme kapsu. Syr a 2 ks paradajky nakrájame na kocky, okoreníme soľou, korením, kayenským…
Pripravené rezne posypeme majoránom, potrieme olejom a na každej strane grilujeme 4 minúty. Potom osolíme.…
Rebierka okoreníme soľou, korením a trochou papriky. Potom do nich votrieme prelisovaný cesnak.
Porcie mäsa naklepeme, potrieme olejom, výrazne osolíme, okoreníme a položíme na gril na drevené uhlie. 2 až…
Porciované kotlety krátko opláchneme v studenej vode a dobre osušíme. Olej zmiešame so sušenou majoránkou a…
Kotlety zľahka naklepeme alebo roztlačíme dlaňou. Potom okoreníme cesnakom a rozmarínom, potrieme olejom a…
Do mäsa votrieme soľ a korenie, potrieme ho olejom a narazíme na otočný ražeň. Grilujeme 30 až 40 minút.…
Mäso potrieme olejom zmiešaným s korením a bylinkami a grilujeme po všetkých stranách. Huby nakrájame na…
Mäso nakrájame na rezance, feferónky nadrobno a zázvor posekáme. Zmiešame feferónky, 5 lyžíc citr. šťavy,…
Mäso nakrájame na kocky a okoreníme. Papriky nakrájame na kosodĺžnik, cibuľu na osminky, marhule rozštvrtíme.
Šampiňóny, špekačky a mäso nakrájame na plátky cca 1cm a striedavo všetko napichujeme na špíz. Feferónku a…
Uvarené zemiaky necháme vychladnúť, potom ich roztlačíme a zmiešame s múkou a vodou. Vypracujeme vláčne…
Zemiaky u varíme v šupke, ošúpeme a nakrájame na mesiačiky. Cibuľu pokrájame nadrobno, kapustu nakrájame na…
Z mlieka s trochou cukru a kvasníc si urobíme kvások. Do preosiatej múky pridáme vykysnutý kvások, žĺtky,…
Vytiahnuté prípadne rozvaľkané cesto pokvapkáme tukom a posypeme strúhankou (makom alebo orechmi). Na…
Všetky suroviny okrem zeleniny dáme do hrnca a zalejeme 5l vody a pomaly postupne varíme asi 2 a 1/2 hodiny.…
Pečeň uvaríme v nesolenej vode. Umytý bravčový bôčik uvaríme v tej istej vode ako pečeň.
Mäso, cibuľu a cesnak zomelieme. Ryžu uvaríme do polomäkka a spolu s koreninami a vajciami pridáme k mäsu.