Rybacia polievka
Hlavy očistíme, opláchneme, zalejeme vodou, pridáme cibuľu, bobkový list, korenie, soľ a varíme. Hotový vývar…
Všetky recepty
Všetky recepty
Prezerajte podľa kategórie alebo použite hľadanie. Každý recept má postup krok za krokom a fotku.
1049 receptov · strana 15 z 44
Rybí vývar
Do väčšieho hrnca dáme všetky ingrediencie. Pomaly necháme zovrieť na miernom ohni.
Rybacia polievka z pleskáča
Umytú a očistenú rybu nakrájame na podkovičky. Nakrájanú cibuľu a papriky podusíme na olivovom oleji, pridáme…
Zeleninová polievka s krupicovými haluškami
Zeleninu pokrájame na kocky a dáme variť do vody. Keď zmäkne, pridáme vegetu. Na oleji, veľmi krátko,…
Anglická krémová zemiaková polievka
Na oleji osmahneme pokrájanú cibuľu a cesnak (štyri menšie cibule a 3 strúčiky cesnaku). Potom pridáme…
Zemiačka
Zemiaky uvarte vo vode tak aby sa rozvarili. Vodu sceďte ale nevylejte, prelejte do druhej nádoby.
Rýchla rajčinová polievka
Dáme variť džús (je taký hustejší, ale netreba riediť), pridáme cukor (môže ho byť aj menej, alebo aj viac,…
Francúzska polievka
Všetku zeleninu umyte. Kaleráb olúpte a nakrájajte na tenké plátky.
Oravská kapustnica
Do studenej osolenej vody dajte sušené huby, bravčové rebierka, čerstvú alebo údenú klobásu a varte. Asi po…
Pôstna kapustnica
Kapustu a všetky suroviny (okrem rýb) spolu povarte. Keď sú suroviny uvarené, vývar preceďte a uvarte v ňom…
Taratuta – polievka z červenej repy
Repu očistíme, nakrájame na kolieska a uvaríme vo vode. Pridáme nakrájané kyslé uhorky, chren, cibuľu, olej a…
Cesnaková polievka v chlebe
Na oleji opražíme cibuľu a najemno nasekaný cesnak. Zalejeme vodou, keď začne vrieť, pridáme kocku bujónu.
Zeleninová polievka
Na tuku udusíme na tenké rezance pokrájanú zeleninu a cibuľu, zalejeme teplou vodou, pridáme svetlú zápražku,…
Ukrajinský boršč
Mäsá a očistenú koreňovú zeleninu dajte variť do studenej vody. Oberte ho z kostí a pokrájajte na kocky.
Štedrovečerná kapustnica
Huby preberte, umyte a na 20 min. namočte v studenej vode. Kapustu pokrájajte, ak je veľmi kyslá,…
Pikantná kapustnica
Do hrnca dajte variť kapustu s nálevom (podľa potreby doplňte vodou), pridajte posekanú cibuľu, bobkový list,…
Brokolicová polievka
Brokolicu dajte variť na 2-3 min. do zmäknutia a vyberte ju z vody. Ak hlúbiky nie sú dosť mäkké, nechajte…
Pikantná paradajková polievka
Mrkvu pokrájajte na tenké pásiky a spolu s očistenými a pokrájanými cibuľkami vložte do vriaceho vývaru.…
Pravá slovenská kapustnica
Kapustu zalejte vodou, pridajte posekané hríby, slivky, klobásu a varte asi 2 hod. Keď je polievka hotová,…
Cesnaková polievka
Cesnak rozotrite so soľou, dajte do osolenej vody, pridajte rascu, na kocky pokrájané zemiaky, majoránku,…
Jemná brokolicová polievka
Do osolenej vody dajte variť očistené a pokrájané zemiaky. Keď sú už takmer mäkké, pridajte k nim opláchnutú…
Kapustnica s hubami
Pokrájajte cibuľu a opražte ju na oleji, pridajte paradajkový pretlak a zalejte 1,5 l vody. Pridajte…
Šošovicová polievka na sladko
Sošovicu premyjeme v studenej vode, zalejeme vodou, na kocky nakrájame cesnak a pridáme do polievky. Dáme dva…
Šošovicová (fazuľová) polievka
Sošovicu premyjeme v studenej vode, zalejeme vodou, na kocky nakrájame cesnak a pridáme do polievky. Dáme dva…